Διάφορα Κρεατικά στην Λαδόκολλα

Υλικά

  • 1 ½ κιλό χοιρινό (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
  • ½ κιλό μοσχαράκι (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • 2-3 πιπεριές κομμένες σε κύβους
  • 2-3 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • ρίγανη
  • 1 κύβος Maggi Κλασικοί βοδινό (διαλυμένος σε νερό)
  • 1 κουταλιά του γλυκού Maggi Νοστιμιά
  • πιπέρι
  • 200 γρ. νερό
  • 2 λαδόκολλες

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας. Αδειάζουμε το μίγμα στις λαδόκολλες, κάνουμε ένα δέμα, τo τοποθετούμε σε ένα ταψί και τo ψήνουμε στο φούρνο για 2 ½ - 3 ώρες στους 80°C.

Πρόταση: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κρέας (μοσχάρι και χοιρινό) με φιλέτο κοτόπουλου ή γαλοπούλας.