Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
This block is broken or missing. You may be missing content or you might need to enable the original module.

Διάφορα Κρεατικά στην Λαδόκολλα

Υλικά

  • 1 ½ κιλό χοιρινό (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
  • ½ κιλό μοσχαράκι (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • 2-3 πιπεριές κομμένες σε κύβους
  • 2-3 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • ρίγανη
  • 1 κύβος Maggi Κλασικοί βοδινό (διαλυμένος σε νερό)
  • 1 κουταλιά του γλυκού Maggi Νοστιμιά
  • πιπέρι
  • 200 γρ. νερό
  • 2 λαδόκολλες

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας. Αδειάζουμε το μίγμα στις λαδόκολλες, κάνουμε ένα δέμα, τo τοποθετούμε σε ένα ταψί και τo ψήνουμε στο φούρνο για 2 ½ - 3 ώρες στους 80°C.

Πρόταση: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κρέας (μοσχάρι και χοιρινό) με φιλέτο κοτόπουλου ή γαλοπούλας.