Κρύα ή ζεστή, σκέτη ή σε συνδυασμό με άλλες γεύσεις, η σοκολάτα Nestlé® είναι η τέλεια παρέα για όλη τη μέρα.
Nestlé® Chocolate
Η σοκολάτα ήταν και θα είναι στη ζωή μας γιατί μας χαρίζει στιγμές απόλαυσης και χαράς. Είναι μία από τις μεγαλύτερες διατροφικές αδυναμίες σχεδόν όλων των ανθρώπων αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι λόγω του κακάο, η σοκολάτα είναι μια τροφή με ιδιαίτερη θρεπτική αξία.
Η σοκολάτα παρασκευάζεται με πρώτη ύλη το κακάο που λαμβάνεται από τους σπόρους του τροπικού δέντρου κακάο, του οποίου η επιστημονική ονομασία είναι Theobroma cacao. Η λέξη Theobroma έχει ελληνική προέλευση: προέρχεται από τις λέξεις θεός και βρώση, σημαίνει δηλαδή «τροφή των θεών».
Ρόφημα Σοκολάτας Nestlé® Chocolate
Το κακάο καλλιεργείται δύσκολα γιατί χρειάζεται πολύ σκιά και πλούσιο και υγρό έδαφος, όπως αυτό των τροπικών κλιμάτων. Έτσι, ευδοκιμεί σε τροπικά δάση. Το άρωμά του εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Από την ποικιλία των σπόρων, την ηλικία του δέντρου, τη σύσταση του εδάφους, το υψόμετρο, τις καιρικές συνθήκες, την επεξεργασία και τις συνθήκες αποθήκευσης. Όλοι αυτοί οι παράγοντες έχουν τη δυνατότητα να αλλάζουν τη γεύση της σοκολάτας, κάνοντάς τη φρουτώδη, πικρή, γλυκιά ή όξινη.
Τι θα λέγατε, λοιπόν, να προσφέρετε μια απολαυστική σοκολάτα ρόφημα στους πελάτες σας;
Ανακαλύψτε τα ροφήματά μας σε επαγγελματική συσκευασία, σχεδιασμένη ειδικά για χονδρική αγορά και ιδανική για κάθε επιχείρηση εστίασης.
Το κακάο περιέχει σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, αλλά και ουσίες όπως οι πολυφαινόλες και η θεοβρωμίνη που μελετώνται για τη δράση της στην υγεία των αγγείων της καρδιάς*.
*Πηγή διατροφικών στοιχείων: National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Απρίλιος 2018
Μάθε περισσότερα, εδώ: Nestlé® Chocolate | Nestlé Professional
