Σοκολατένιο μιλφέιγ με φρούτα

Μερίδες: 6
Προετοιμασία: 15΄


 

Υλικά

  • Μισό ανανά
  • 75 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert
  • 75 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert Γάλακτος
  • 75 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert Λευκή
  • 200 γρ. φράουλες
  • Φύλλα μέντας

Εκτέλεση

Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τον ανανά σε φέτες.

Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε ροδέλες.

Λιώνουμε κάθε σοκολάτα χωριστά, τη μία μετά την άλλη, σε μπεν μαρί.

Στρώνουμε πάνω σε ένα παγωμένο ταψί ένα αντικολλητικό χαρτί ζαχαροπλαστικής και ρίχνουμε την πρώτη ρευστή κουβερτούρα Nestle Dessert.

Από πάνω στρώνουμε ένα ακόμα αντικολλητικό χαρτί ζαχαροπλαστικής και ρίχνουμε τη δεύτερη λιωμένη κουβερτούρα Nestle Dessert.

Τέλος, κάνουμε το ίδιο και για την τρίτη κουβερτούρα Nestle Dessert.

Τοποθετούμε το ταψί με τα στρώματα κουβερτούρας στο ψυγείο για 2 ώρες.

Βγάζουμε από το ψυγείο και κόβουμε τις πλάκες κουβερτούρας σε ορθογώνια κομμάτια περίπου 10x4 εκατοστών.

Σερβίρουμε τοποθετώντας εναλλάξ τα ορθογώνια σοκολάτας και προσθέτουμε ενδιάμεσα φέτες των φρούτων.

Διακοσμούμε με ένα φύλλο μέντας.