Σαλάτα με φρούτα

 

Υλικά

  • 1 σαλάτα πράσινη
  • 1 σαλάτα κόκκινη
  • 1 ματσάκι ρόκα
  • 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι
  • 1 ξινόμηλο καθαρισμένο και κομμένο
    σε κύβους
  • 1 πορτοκάλι καθαρισμένο και κομμένο
    σε κύβους
  • 1 κούπα ρόγες από σταφύλι (απύρηνο)

Υλικά για τη σως

  • 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ξίδι
  • λίγο αλάτι
  • λίγο πιπέρι
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι τριμμένο

Εκτέλεση

Πλένουμε και στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί τις σαλάτες και τη ρόκα.

Τις χονδροκόβουμε με τα χέρια και τις ανακατεύουμε με το κουκουνάρι και τα φρούτα.