ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΜΠΑΝΑΝΑΣ

• 2 κουταλιές βούτυρο
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 4 αβγά
• 2 φλιτζάνια γάλα NESLAC
• 2 ½ φλιτζάνια κόρν φλάουρ
• 2 ½ φλιτζάνια FARINE LACTEE Nestlé
• 2 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
• 1 κουταλιά μπέϊκιν πάουντερ

• Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αβγά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα.
• Προσθέτουμε το γάλα NESLAC και σιγά σιγά το κόρν φλάουρ, ανακατεύοντας συνέχεια.
• Προσθέτουμε τη FARINE LACTEE Nestlé, τις μπανάνες και το μπέϊκιν πάουντερ.
• Τοποθετούμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε στους 180ºC για 40 λεπτά.
• Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και σερβίρουμε.