ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
- Μέσα σε ένα τηγάνι ροδίζουμε το σουσάμι χωρίς λάδι και το κρατάμε στην άκρη.
- Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια πάχους περίπου 1 εκατοστού, τα καρότα σε μπαστουνάκια και τις πιπεριές σε λωρίδες.
- Μέσα στο ίδιο τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και ροδίζουμε το κρέας για 3 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
- Προσθέτουμε τα λαχανικά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 3 λεπτά ακόμα.
- Προσθέτουμε τη Maggi Νοστιμιά, ανακατεύουμε και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
- Σερβίρουμε αμέσως πασπαλίζοντας τα πιάτα με το σουσάμι.
- Πρόταση: Μπορούμε να συνοδεύσουμε το πιάτο με ρύζι ή νουντλς σοτέ.
Μερίδες : 4
Χρόνος προετοιμασίας : 15΄
Ψήσιμο: 10’
